蒜蓉牛油焗扇貝薯蓉

材料：

扇具肉 6-9隻

請按藍色連結，免羽衣甘藍和芝士。

薯蓉製作材料和步驟。

請按藍色連結，免芝士。

參考蒜蓉牛油製作和材料

做法：

1, 預熱焗爐，爐溫200度。

2, 扇貝肉沖洗乾淨，再用廚紙索乾水份。

2, 將薯蓉鋪平在焗盤內，

3, 放上扇貝肉。

4, 再放上蒜蓉牛油。

5, 用200度焗6至8分鐘，是乎扇貝肉厚度。

6, 即成。